Ayam woku diet
982 KALORI
97 gr Protein
40 Ribu
60 Menit
BAHAN-BAHAN:
-
1 sendok olive oil/minyak biasa
-
5 Cabai besar
-
5 Cabai keriting
-
5 Siung bawang putih
-
12 Siung bawang merah
-
1 Tomat
-
5 Biji kemiri sangrai
-
2 Ruas kunyit
-
1 Ruas jahe
-
5 Daun jeruk
-
3 Daun salam
-
2 Batang sereh
-
500 gr dada ayam utuh mentah
-
1 sdt kaldu non msg/royco
-
1 sdt garam
-
1/2 sdt tropicana slim
-
Daun kemangi
-
Daun bawang
CARA BUAT:
-
Blender cabai merah, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri sangrai, kunyit, jahe, dan tambahkan air 150 ml, biar blendernya gampang.
-
Tumis bumbu yang diblender menggunakan 1 sdm minyak
-
Sembari menumis bumbunya, kamu bisa tambahkan batang serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk
-
Tumis hingga harum, dan sampe gak bau langu (bau bumbu mentah)
-
Taruh dada ayamnya, dan tuang 300-400 ml.
-
Masak hingga ayam matang dan kuah mengental
-
Taburi garam, kaldu bubuk, dan tropicana slim sesuai takaran diatas
-
Kemudian bisa langsung taruh daun kemangi dan daun bawang.
-
Kamu bisa masak ayam wokunya, tergantung yang kamu suka, kalau kamu suka agak kering, boleh dimasak lebih lama. Tapi kalau agak berkuah bisa dimasak agak lebih cepet
INFO:
-
Kalori diatas merupakan jumlah kalori satu resep ini, dan resep ini bisa buat 3-4 kali makan
-
Karna bumbunya terlalu banyak, dan ngitung kalorinya susah, kamu cukup masukin kalori ayam sama minyak yaa, kalori bumbu 100an doang..
-
Kalau kamu mau bikin resep ini, jadi super low calorie, kamu gak perlu pake minyak saat numis bumbu, dan bisa pake dada ayam tanpa kulit (Rasanya tetap enak)